
银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病,临床上主要表现为皮肤红斑疣鳞状丘疹、脱屑和瘙痒等症状。虽然目前原因不明,但据研究表明,患病与遗传、环境、免疫等因素都有关系。其中,饮食是影响银屑病患者的重要因素之一。
一些患者反映,他们吃了海鲜后银屑病加重或反复发作。那么,为什么吃海鲜会使银屑病加重?下面,我来详细讲解。
1. 鱼虾类食品中含有过多的亚硝酸盐和其它污染物质
亚硝酸盐和其它污染物质可以刺激银屑病的发生和加重,比如硫化物、油脂和胆固醇等成分。而海鲜虽好吃,但也有其次质量较差、易受污染等问题,尤其是在夏季高温条件下,海鲜品质更不可靠,其中的亚硝酸盐等致病物质会大量积累,导致银屑病的进一步恶化。
2. 海鲜呈暖性,容易上火
中医认为,银屑病属于虚实夹杂、湿热相杂的病证类型(实为银屑、虚为内伤、湿为湿热),所以银屑病患者忌食温燥之物,海鲜恰好是属于暖性食物,长期大量摄入会加重湿热症状,也会使银屑病症状加剧。
3. 海鲜味道较为重,含有大量盐分
海鲜含盐量高,大雪山蟹甚至可能达到每克1克盐以上。而盐分对于银屑病患者来说可能引起之前清热解毒的草药效果被减弱。银屑病患者如果长时间摄取过量的盐,可能使肾功能出现一定程度的受损和肝病发生,从而使身体容易出现各种不适反应。
4. 海鲜富含多种元素,容易引发身体不适反应
海鲜是富含营养的食物,但同样也在南方地区出现过世界各地的食物中毒事件。海鲜中富含的铜、汞、锌等元素,当摄取过多后可能会引发身体不适反应,而银屑病患者由于身体的微生态环境易受影响,也可能出现不同程度的异常反应。
综上所述,虽然海鲜是营养丰富的食品,郑州银屑病专科医院指出,但对于银屑病患者来说,辛燥刺激的食物应该避免食用。如果患者坚持食用海鲜,建议在正规饮食咨询师或医生的指导下进行调理,同时加强药物治疗和心理疏导等综合治疗措施,有助于有效地预防和控制银屑病的发生和发展。